Pommes De Terre Pour Raclette Cuisson

Pommes De Terre Pour Raclette Cuisson. Pommes de terre à la raclette Oh, la gourmande Le choix de la cuisson d'une pomme de terre pour raclette est large et varié. Une fois cuites, égouttez-les et servez-les encore chaudes.

Recette raclette aux pommes de terre Marie Claire
Recette raclette aux pommes de terre Marie Claire from www.marieclaire.fr

Étapes et temps de cuisson pour les pommes de terre Pour une cuisson à la cocotte-minute, versez un peu d'eau au fond de la cocotte et comptez 8 à 10 minutes.Pour une cuisson traditionnelle à l'eau, prévoyez une vingtaine de minutes dans l'eau bouillante (démarrer la cuisson dans l'eau froide).Enfin, pour une cuisson vapeur, il faudra patienter 25 à 30 minutes.

Recette raclette aux pommes de terre Marie Claire

Cette méthode permet de conserver toutes les saveurs et la **nutritivité** des pommes de terre. La cuisson sera alors homogène et il n'y aura pas de mauvaises surprises sur une pomme de terre trop ou pas assez cuite Pour une cuisson des pommes de terre à l'eau, comptez 30 minutes si elles sont entières et environ 20 minutes si elles sont coupées en morceaux.

Recette galette de pomme de terre à la raclette Marie Claire. Avant de faire bouillir les pommes de terre, les laver soigneusement et retirer les yeux et éventuelles parties abîmées. Couvrir et porter à ébullition, puis cuire de 18 à 20 minutes, jusqu'à tendreté

Recette raclette aux pommes de terre Marie Claire. Vérifiez leur cuisson en les piquant avec un couteau Couper les pommes de terre en deux sur la longueur.